Demeyere Cazuela cónica 24cm 3,3l Atlantis 40850-934-0 € 249,00

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Descripción

El asado es un proceso de cocción que requiere paciencia, pero que recompensa al chef con carnes tiernas y platos jugosos: la rustidera de la serie Atlantis de DEMEYERE es ideal para guisar en todo tipo de cocinas, incluida la cocina de inducción, debido a su forma y propiedades materiales.Tiene un diámetro de 24 cm, se cocinan platos de carne y verduras a fuego lento y se intensifica el sabor. Las asas de la rustidera se mantienen frías al cocinar.

La rustidera de DEMEYERE está hecha de acero inoxidable y equipada con un fondo de 7 capas para conducir el calor. Este piso, que consta de siete aleaciones metálicas, distribuye el calor de manera particularmente uniforme sobre toda la superficie de la cazuela. El grosor de la parte inferior de 7 capas se adapta idealmente al proceso de cocción del estofado. La parte inferior de la rustidera se puede utilizar en particular para cocinas de inducción debido al material TriplInduc con una capa magnética.

Al igual que con todos los productos Atlantis, esta rustidera combina funcionalidad y manejabilidad. Gracias a la temperatura bien regulada, siempre puede decidir la duración y la intensidad del proceso de cocción. Las asas prácticas le permiten manejar la sartén de forma segura. Con esta rustidera para cocer tendrá éxito en los platos de carne, seguramente apreciará este utensilio de cocina perfectamente ajustado a sus necesidades.

  • Acero inoxidable 18/10 con Silvinox: higiénico y fácil de limpiar
  • Mangos fundidos de acero inoxidable soldados: muy estables e higiénicos.
  • Adecuado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
  • Fondo de 7 capas de 7 aleaciones metálicas para una distribución óptima del calor
Dimensiones
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:18 cm
Diámetro:24 cm
Volúmen:3.3 l
EAN: 5412191253243
Sobre Demeyere

Demeyere ofrece innovadoras baterías de cocina de acero inoxidable de calidad excepcional, ideales tanto para ambiciosos cocineros aficionados como para chefs profesionales. La marca belga es ya famosa más allá de sus fronteras. En todo el mundo, los chefs confían en Demeyere por ofrecer productos de óptimo rendimiento fabricados con tecnologías innovadoras y con un diseño inconfundible. La gama de productos incluye ollas, sartenes, woks y menaje especial que toda cocina ambiciosa debería tener.

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