Staub Cocotte redonda canela Cocottes 40511-296-0 € 259,00

IVA incluido, sin incluir envío

Disponible

Añadir al carrito
Descripción

Disponiendo de una cocotte preparar estofados ligeros y deliciosos es muy sencillo. La cocotte está hecha de hierro colado esmaltado; el hierro colado tiene un alto contenido en carbono, retiene bien el calor y lo distribuye suave y uniformemente a la comida que se cuece a fuego lento. Todo ello contribuye a obtener un sabor exquisito a medida que el contenido de la cocotte esmaltada se va cociendo e intensificando su sabor natural. A diferencia de otros materiales, estas beneficiosas características mejoran con el tiempo. Por este motivo una cocotte debería usarse tan a menudo como sea posible.

La cocotte tiene una capacidad de 3,8 litros y es apta para todo tipo de cocinas, incluso para el horno. El diámetro de la cazuela es de 24 cm y su altura, incluyendo la tapa, de 15cm. También los grandes chefs emplean cocottes, como Paul Bocuse, quien aprecia en gran manera sus excelentes cualidades. Dado que el esmaltado interior evita que los alimentos se quemen, las cocottes Staub son muy recomendables para principiantes. Emplee la cocotte Staub para elaborar una gran variedad de platos deliciosos: desde especialidades francesas a sustanciosos estofados. Con la cocotte de color canela presentará sus creaciones con un estilo total.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"
Dimensiones
Alto:15.3 cm
Altura sin tapa:10.5 cm
Ancho:24 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:19.2 cm
Diámetro:24 cm
Largo:30 cm
Peso:4.6 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:3.8 l
EAN: 3272340018497
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

¿Tienes preguntas sobre este producto?

Por favor contáctanos. Nos gustaría responder a tu pregunta.

¡Pregunta ya!

Arriba