ZWILLING Cuchillo de deshuesar ZWILLING® Pro 38404-141-0 € 84,95

IVA incluido, sin incluir envío

Disponible

Añadir al carrito
Descripción

El cuchillo de deshuesar ZWILLING® Pro está especialmente diseñado para separar, cortar y retirar la piel de la carne cruda. Con su hoja puntiaguda de acero de 14 cm de largo, puede cortar fácilmente carnes, aves o pescados, desprender huesos y tendones, y separar la grasa y la piel de la carne sin estropear las fibras. Forjado de precisión en una sola pieza de acero, el cuchillo SIGMAFORGE® complace a los cocineros profesionales más exigentes por la precisión de su hoja y sus excelentes cualidades de corte. El acero del cuchillo es de la más alta calidad gracias al equilibrio óptimo entre el contenido de cromo y carbono de la fundición especial ZWILLING y el posterior endurecimiento al frío.

Este cuchillo, afilado, flexible y resistente a la corrosión mantiene su filo durante largo tiempo. La geometría especial de la hoja en forma de cuña lo hace extremadamente robusto y permite un corte limpio. Debido al filo continuo es posible cortar con toda la hoja hasta el cabezal. La empuñadura tiene un diseño ergonómico, es resistente a los golpes, está fabricada con plástico de óptima calidad y se ajusta perfectamente a la mano. Tres remaches sujetan la espiga continua a las cachas del mango y aseguran un equilibrio perfecto mientras se manipula el cuchillo. Con el cuchillo de deshuesar ZWILLING podrá preparar la carne para cocinar y cortar, separar y desprender la piel de las carnes, aves y pescados.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust and corrosion-resistant.
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  • Afilado V-edge: el afilado en dos niveles V-edge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
Dimensiones
Largo de la hoja:140 mm
Largo del asa:129 mm
EAN: 4009839257209
Sobre ZWILLING

La marca ZWILLING se distingue por ofrecer excelentes productos de menaje desde 1731, siendo una de las marcas más antiguas del mundo. Ofrecer los mejores productos de menaje y belleza ha sido siempre la pasión de ZWILLING. El objetivo de la compañía es usar técnicas innovadoras para fabricar productos de máxima calidad con un diseño atractivo que nunca pase de moda. Para lograrlo, ZWILLING trabaja con diseñadores de renombre que comparten la visión y los valores de ZWILLING. Una amplia gama de productos nos permite equipar perfectamente las cocinas contemporáneas, proporcionando desde cuchillos de cocina, baterías de cocina, sartenes, cuberterías y utensilios de cocina. La gama de menaje de ZWILLING se completa con instrumentos de belleza para manicura, pedicura y cuidado facial. Los instrumentos de manicura y pedicura son de máxima calidad de acero inoxidable. La gama de productos de belleza se completa con tijeras de peluquería para profesionales y clientes exigentes. Cocinar así se convierte en un placer y el cuidado corporal se convierte en belleza.

¿Tienes preguntas sobre este producto?

Por favor contáctanos. Nos gustaría responder a tu pregunta.

¡Pregunta ya!

Arriba