ZWILLING Cuchillo fileteador flexible 18cm PROFESSIONAL S 31030-181-0 € 78,95

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Descripción

El cuchillo fileteador de la serie PROESSIONAL “S” combina tradición y calidad. El cuchillo sorprende a primera vista por su acabado continuo de acero sin juntas, prerrequisitos esenciales para conseguir un equilibrio óptimo y una manipulación segura. La hoja, de 18 cm, es esbelta y afilada. Este cuchillo es ideal para filetear carne y pescado ya que es liso y corta limpiamente a través de las fibras sin desgarrarlas.

El secreto de la fabricación de la hoja es el acero utilizado. La aleación especial de ZWILLING contiene la proporción perfecta de carbono y cromo. La hoja FRIODUR está refinada en un proceso especial de endurecimiento al frío que aporta al cuchillo fileteador unas excelentes propiedades de corte y lo hace flexible y extremadamente resistente a la corrosión.

Este cuchillo es de forja de precisión de una sola pieza de acero. Está perfectamente equilibrado, uno de los prerrequisitos para un corte preciso. Al filetear carne o pescado quedará sorprendido por la gran calidad y excelentes propiedades de corte de este cuchillo fileteador de ZWILLING

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
  • Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
Dimensiones
Largo de la hoja:180 mm
Largo del asa:123 mm
Peso:0.227 kg
EAN: 4009839178689
Sobre ZWILLING

La marca ZWILLING se distingue por ofrecer excelentes productos de menaje desde 1731, siendo una de las marcas más antiguas del mundo. Ofrecer los mejores productos de menaje y belleza ha sido siempre la pasión de ZWILLING. El objetivo de la compañía es usar técnicas innovadoras para fabricar productos de máxima calidad con un diseño atractivo que nunca pase de moda. Para lograrlo, ZWILLING trabaja con diseñadores de renombre que comparten la visión y los valores de ZWILLING. Una amplia gama de productos nos permite equipar perfectamente las cocinas contemporáneas, proporcionando desde cuchillos de cocina, baterías de cocina, sartenes, cuberterías y utensilios de cocina. La gama de menaje de ZWILLING se completa con instrumentos de belleza para manicura, pedicura y cuidado facial. Los instrumentos de manicura y pedicura son de máxima calidad de acero inoxidable. La gama de productos de belleza se completa con tijeras de peluquería para profesionales y clientes exigentes. Cocinar así se convierte en un placer y el cuidado corporal se convierte en belleza.

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