PREGUNTAS FRECUENTES

sobre cerámica STAUB


FAQs

La cerámica es ideal para preparar verduras y carnes que deben permanecer tiernas y para pasteles y guisos que quedan crujientes sin secarse. La cerámica se puede usar tanto en el horno como en el microondas. Por tanto, también sirve como complemento de los productos de hierro fundido que no son adecuados para el microondas.

Los productos cerámicos de STAUB también se fabrican de forma tradicional.

Los productos cerámicos de STAUB se han desarrollado para satisfacer las necesidades de los consumidores modernos: asas ergonómicas, apilables y fáciles de almacenar, directamente del horno a la mesa.

Todos los productos cerámicos de STAUB son versátiles y se pueden utilizar tanto para congelar como en el horno.

La amplia selección de colores, que se adapta perfectamente a la gama de hierro fundido, le permite colocar su mesa en un aspecto armonioso.

Los fondos de los moldes de horno STAUB están esmaltados para una mayor impermeabilidad.

Nuestros moldes tienen estos círculos como una especie de base para asegurar una mejor estabilidad.

Los círculos están pulidos para que no haya arañazos en las superficies. Con las formas grandes, un segundo círculo es necesario para la estabilidad. Además, se puede evitar la deformación natural de la cerámica en el horno.

STAUB es una marca reconocida internacionalmente que es valorada por los mejores chefs por la su calidad. Tenemos las más altas expectativas en el desarrollo y fabricación de nuestros productos, tanto para fundición como para cerámica.

Al igual que el hierro fundido, la cerámica STAUB está sujeta a estrictas pruebas de calidad. Los productos cerámicos de STAUB ofrecen la misma calidad en la cocina e inspiran con colores tan intensos como las Cocottes que hicieron tan famoso a STAUB.

La gama de cerámicas de STAUB amplía los posibles usos de los productos STAUB (cocción en horno, microondas, etc.).

Cerámica es el término genérico para porcelana, arcilla, gres, loza y otros.

También hay cerámicas técnicas, que se utilizan principalmente en la industria, ya que tienen excelentes propiedades térmicas o mecánicas.

La gama de cerámicas de STAUB amplía los posibles usos de los productos STAUB (cocción en horno, microondas, etc.).

Porcelana: contiene más caolín, se quema a temperaturas entre 1200 y 1400 ° C y no absorbe nada de agua.

Gres: El gres se quema a una temperatura más baja. Es más o menos denso (absorción de agua <3%).

La alfarería y otros tipos de cerámica de cocina suelen tener una absorción de agua de> 3%.

La composición mineral depende del tipo de cerámica. La alfarería, que se utiliza para los utensilios de mesa, suele estar hecha de arcilla con arcilla china, cuarzo y feldespato.


Otros temas interesantes sobre los productos cerámicos STAUB

Descúbrelos aquí

Staub_Keramik2_358x249px

PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE CERÁMICA - MÁXIMA CALIDAD Y ELEGANCIA

ver contenido
Recipes_Crème_Brûlée_358x249xp

RECETAS PARA PRODUCTOS DE CERÁMICA

VER RECETAS
staub_610x430

TODO SOBRE MENAJE DE COCINA

VER CONTENIDOS

Encuentra aquí todos los productos de cerámica

Ir a la tienda online