Indicaciones para el uso de los productos BALLARINI
1. La zona de cocción utilizada debe corresponder al tamaño del fondo de la olla o cacerola. Cocine los alimentos a fuego moderado.
2. No caliente los utensilios de cocina cuando estén vacíos y no los deje desatendidos sobre la placa de cocción.
3. Evite que se quemen alimentos con alto contenido de grasa.
4. Deje que los utensilios con antidherente se enfríen antes de limpiarlos.
5. Evite lel uso de utensilios que puedan rayar o dañar el revestimiento antiadherente. No utilice ningún objeto metálico o con bordes afilados y no corte sobre ellos con un cuchillo para no perjudicar el rendimiento de sus utensilios de cocina.
6. Al utilizar los utensilios de cocina sobre vitrocerámica, placas de inducción y placas halógenas , es fundamental evitar tirar o empujar los utensilios de cocina sobre la placa, ya que pueden producirse arañazos.
7. Antes de cocinar, asegúrese de que el fondo de los recipientes y la placa de cocción estén limpios.
8. Las sartenes antiadherentes son fáciles de limpiar a mano con esponjas suaves que no rayen. No utilice limpiadores químicos fuertes y / o agresivos, sino detergentes líquidos para lavavajillas. Siempre recomendamos limpiar la sartén a mano. En el caso de la limpieza del lavavajillas, utilice detergentes líquidos para lavavajillas y utilice programas ecológicos a bajas temperaturas. Esto protege su producto y el medio ambiente.
9. Guarde las cazuelas y / o sartenes con cuidado y evite rayar el revestimiento antiadherente para garantizar una larga vida útil. Recomendamos utilizar un protector de cacerolas.
Consejo: Añadir aceite
Las sartenes con revestimiento antidherente de BALLARINI son ideales para cocinar con poca grasa o nada. Sin embargo, no debe prescindir completamente del uso de grasas: por un lado, los poros de la carne en grasa caliente se cierran más rápido, por lo que la carne permanece más jugosa. Por otro lado, las grasas son valiosos portadores de sabor y, por lo tanto, una parte indispensable de la cocina gourmet. Además, las grasas contribuyen a la descomposición de las vitaminas liposolubles A, D, E y K, para que sean absorbidas y procesadas por el organismo.
CONSEJO: UTENSILIOS DE COCINA
Evite los utensilios puntiagudos y afilados y use utensilios de cocina hechos de madera, silicona o plástico.
Dado que algunos productos BALLARINI son relativamente resistentes al uso de utensilios de cocina metálicos redondeados, lea atentamente las instrucciones de uso de su olla o sartén.
Para no acortar la vida útil de sus productos, nunca utilice utensilios de cocina afilados o con bordes afilados y no corte directamente en la sartén o en la olla.
SERIES DE BALLARINI
ANCONA
La batería de cocina de acero inoxidable ANCONA de Ballarini incluye todas las piezas necesarias para preparar una amplia variedad de platos. Además, el acero inoxidable es un material de gran resistencia.
