BATIDO DE REMOLACHA

El batido de remolacha es ideal como alimento energético entre comidas.

6 raciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

  • 500 g de remolocha cocida
  • 250 g de frambuesas congeladas 
  • 50 g de arándanos
  • 1 limón    
  • 500 ml de zumo de uva roja

Preparación

Cortar la remolacha en ocho gajos. Lavar y secar el limón. Pela la cáscara y reserva para la decoración. Exprime el limón.

Agrega los ingredientes a la jarra de la batidora en el siguiente orden: remolacha, frambuesas, arándanos, limón y jugo de uva. Cierre la jarra de la batidora con la tapa.

Selecciona la configuración de Helado y presiona el botón para ejecutar el programa. Una vez que el programa haya terminado, retira la tapa.

Decora con ralladura de limón y disfruta de este batidor energético.

Consejo

Las frambuesas frescas también se pueden usar en temporada. En este caso, agrega un puñado de cubitos de hielo.


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