Tostadas de higos y queso de cabra

Los higos con el queso de cabra picante, una combinación deliciosa para los amantes del queso. 

4 raciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan multicereal
  • 4 higos
  • 150 g queso de cabra
  • 40 g de mantequilla salada
  • 4 c.c. de miel de mil flores 
  • 4 c.c. de piñones

Preparation

Pesa y mide todos los ingredientes, prepáralos y dejalos listos.

Tuesta las rebanadas de pan de emparedado en la tostadora para que estén tan doradas y crujientes como quieras y retíralas.

Lava y corta los higos en 6 rebanadas. Corta el queso de cabra en rodajas igualmente gruesas.

Extiende la mantequilla con sal sobre las rebanadas de pan tostado. Añade el queso de cabra en rodajas y los higos.

Rocía con miel, espolvorea con piñones y sirve. 

Consejos

Los piñones logran un sabor intenso cuando se tuestan. Simplemente calienta algunos piñones en una sartén antiadherente hasta que estén dorados y guárdalos en un recipiente.

Información

El pan sobrante permanece fresco por más tiempo cuando se almacena en una bolsa de vacío Fresh & Save. Simplemente coloca el pan en la bolsa y sella al vacío con la bomba. Asegúrate de dejar de aspirar a tiempo para que solo se elimine el aire de la bolsa y no el pan.


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