Lave la lima y la naranja, séquelas y ralle la cáscara en el rallador fino Z-Cut ZWILLING. Vierta la ralladura de la caja de almacenamiento en un tazón pequeño. Cortar por la mitad la lima y la naranja, exprimir el jugo y reservar.
Ralle el jengibre en el tazón con la protección para los dedos. Vierta agua hirviendo sobre la ralladura y el jengibre y deje reposar durante unos 10 minutos.
Al final del tiempo de infusión, escurrir por un colador. Agregar el zumo de lima y naranja y endulce con néctar de agave al gusto.
Sirva los chupitos en vasos, p. Ej. ZWILLING Sorrento Espresso y disfrútelo de inmediato.
Consejo
En lugar de néctar de agave, también puede utilizar otros edulcorantes como miel o jarabe de arce.
Información
El jengibre sobrante se puede almacenar en la pequeña caja de almacenamiento con protección para los dedos.