Staub Cocotte ovalada Cocottes 40509-866-0 € 279,00 Te ahorras € 10,00 (4%) € 269,00

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Descripción

La cocotte ovalada Staub de color rojo cereza es un utensilio de cocina excepcional que resulta muy atractivo en la mesa del comedor. Reconocidos restauradores profesionales confían en esta cazuela Staub de excelente calidad. La estructura de la tapa, con el efecto “gota de agua” propio de la marca, asegura que el producto de la condensación se restituya a los alimentos, lo que significa que no será necesario añadir líquido durante la cocción y que la carne y las verduras se mantienen tiernas, al tiempo que conservan todo su sabor.

Los nutrientes permanecen en el interior de la cocotte permitiendo que el sabor se despliegue en su totalidad. Esto se consigue gracias a la combinación del hierro colado y el esmaltado interior. La capa de esmalte contribuye a la óptima conductividad del calor; al usar la tapa éste se mantiene en el interior. El recipiente mide 37,5 cm de ancho con las asas, y 11,8 cm de alto. En el centro de la tapa hay un pomo plateado que facilita el manejo de la cazuela.

La cocotte es fácil de lavar. El resistente hierro colado es apto para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. Es ideal para guisar cerdo o ternera, pero también para recetas con piezas pequeñas de carne, pescado o verduras. Consistentes estofados y potajes salen siempre bien con esta cocotte. Esta cazuela de la serie de Cocottes de Staub le ofrece un utensilio de cocina profesional que le ayudará a preparar recetas simples y sofisticadas y con la que servirá la comida en la mesa.

  • Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Dimensiones
Alto:16.7 cm
Altura sin tapa:11.8 cm
Ancho:25 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:25 cm
Diámetro:31 cm
Largo:37.5 cm
Peso:6 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:5.5 l
volumen_quart:5.75-
EAN: 3272341031068
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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