Los estofados se conservan extremadamente jugosos en esta versátil cacerola rustidera redonda Staub: no se pierde humedad, ya que la parte interior de la tapa posee una estructura única, que recoge la condensación y la revierte a la comida. Otra ventaja destacada de esta cazuela es el material empleado: hierro colado. Gracias a él, el calor se distribuye por toda la superficie, desde la base hasta el borde, garantizando que los alimentos se cuecen uniformemente desarrollando todo su sabor. El hierro colado es resistente a las rayaduras, extremadamente duradero y por tanto sufre poco desgaste. Su cuidado es muy sencillo.
La multifuncional Cocotte de color granadina no es sólo un producto de primera calidad y cómoda de usar: gracias a su color aporta un toque de distinción a la mesa y es ideal para llevarla desde la cocina al comedor, donde servir los platos. Es el recipiente perfecto para elaborar deliciosos platos del mundo entero: gulasch, buey a la strogonof o estofados de verduras del tiempo. El esmalte de la parte interior garantiza que la comida no se adhiere. Sorprenda a sus invitados presentando los platos más exquisitos en esta versátil rustidera de Staub, que aporta además un toque de estilo francés.
- Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno