Staub Cocotte con vaporera de hierro fundido 26cm Cocottes 40510-603-0 € 289,00

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Descripción

Uno de los grandes retos de la cocina es coordinar la preparación de los diferentes platos y conseguir que la carne, las verduras y las guarniciones estén listas y puedan servirse al mismo tiempo. La Cocotte de Staub combina las propiedades de una cazuela tradicional con las de la vaporera permitiendo cocinar diversos tipos de alimentos a la vez. Los orificios en la vaporera de acero inoxidable 18/10, así como la gruesa junta de silicona garantizan la óptima distribución del calor. La Cocotte de hierro colado esmaltado en el interior almacena el calor y lo transmite uniformemente a la comida.

La Cocotte redonda con vaporera mide 32,8 cm de largo, 15,6 cm de alto y 26 cm de ancho con las asas. Su capacidad es de 5,2 litros, es fácil de limpiar, duradera y apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Tiene un asa en cada lado que permiten llevar la Cocotte a la mesa, donde el color verde albahaca y su diseño clásico serán el centro de atención. Con la vaporera de la Cocotte Staub podrá elaborar varios platos al mismo tiempo, lo que dobla el atractivo de esta cazuela.

  • Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"
Dimensiones
Alto:19 cm
Altura sin tapa:11.8 cm
Ancho:26 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:21.7 cm
Diámetro:26 cm
Largo:33 cm
Peso:6.67 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:5.2 l
EAN: 3272340000621
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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