Staub Cocotte con vaporera de hierro fundido 26cm Cocottes 40510-604-0 € 289,00

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Descripción

Emplee la cazuela Staub para elaborar estofados. La Cocotte tiene mucho más que ofrecer, porque la Cocotte puede utilizarse para varios usos al insertar el cesto vaporera. Este accesorio le permitirá dorar alimentos en el fondo de la cazuela, mientras otros se cuecen al vapor.

La Cocotte con vaporera de 26 cm es de gran ayuda en la cocina. Las ventajas al usarla en diferentes recetas se hacen rápidamente evidentes. El hierro colado esmaltado garantiza una excepcional retención del calor. Después el calor se difunde uniformemente por todo el recipiente consiguiendo unos resultados de cocción excelentes. El recubrimiento interior es el responsable del “efecto guiso”, que realza el sabor de la comida.

Naturalmente, podrá utiliza la Cocotte con vaporera en todo tipo de fuentes de calor, incluso en el horno y en placas de inducción. Gracias al hierro colado, la cazuela es fácil de cuidar. La Cocotte con vaporera se lava rápidamente sin esfuerzo. Es un verdadero todoterreno y con toda seguridad, se convertirá en una ayuda diaria, si valora la cocina suave y saludable.

  • Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"
Dimensiones
Alto:19 cm
Altura sin tapa:11.8 cm
Ancho:26 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:21.7 cm
Diámetro:26 cm
Largo:33 cm
Peso:6.67 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:5.2 l
EAN: 3272340000645
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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