Staub Cocotte de hierro fundido 24cm Cocottes 40501-412-0 € 239,00

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Descripción

La Cocotte Blanco trufa de Staub es una pieza profesional única que aporta a la mesa un atractivo añadido. La olla tiene un diámetro de 24 cm y cuenta con asas ergonómicas de fácil manejo.

El interior de la Cocotte esta recubierto con un esmalte negro mate, que permite una óptima distribución del calor y además intensifica los sabores y aromas de lo que se cocine. La tapa presenta un diseño especial que recoge la condensación y luego permite caer en forma de lluvia uniformemente por los alimentos.

Con un volumen de 3.8 L, esta Cocotte es ideal para grandes cantidades. Puede ser utiliza tanto para cocines lentas como guisos como para platos más rápidos y sencillos. La Cocotte de hierro colado no solo mantiene el calor, sino que también el frío. De este modo los platos frescos se pueden mantener fríos incluso en días calurosos

  • Ideal para el sellado de carnes, pescados y verduras
  • Gracias a la estructura única de autorociado de la tapa los alimentos quedan especialmente jugoso
  • El esmaltado interior negro mate intensifica los sabores y aromas de los alimentos
  • Apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción. Ademas puede ir al horno y grill
Dimensiones
Alto:15.3 cm
Altura sin tapa:10.5 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:19.2 cm
Diámetro:24 cm
Largo:30 cm
Peso:4.6 kg
Volúmen:3.8 l
EAN: 3272340040238
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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