Staub Cocotte de hierro fundido 27cm Cocottes 40500-276-0 € 239,00

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Descripción

El sencillo diseño de la Cocotte ovalada de color gris grafito se debe a la empresa Staub, que ha puesto especial énfasis en la calidad de este producto. La serie de Cocottes de Staub es muy diferente de las demás cazuelas pensadas para facilitar el trabajo en la cocina. El diseño deliberadamente simple de esta Cocotte de 27 cm de largo se basa principalmente en la funcionalidad. Se completa con una tapa, que ajusta a la perfección, y tiene dos asas de hierro colado que deben asirse siempre con agarradores de cocina.

Esta Cocotte es ideal para todos los guisos que requieren una cocción lenta y suave. El esmalte negro mate del interior de la Cocotte resulta especialmente útil, ya que asegura la transmisión del calor y unos resultados de cocción excelentes. Contribuye además a que las propiedades de la Cocotte mejoren después de cada uso. Podrá usar esta cazuela en todas las superficies de cocción, incluso en placas de inducción.

El recubrimiento de esmalte está formado casi en su totalidad por vidrio. Por esto, el calor se distribuye uniformemente por toda la Cocotte, aunque se use en uno de los quemadores más pequeños de la cocina. Además, el hierro colado esmaltado destaca por su fácil cuidado y por su resistencia. La Cocotte mide 14 cm de alto y tiene una capacidad de 3,2 litros. Descubra por sí mismo las grandes ventajas de esta Cocotte y disfrute preparando en ella deliciosos estofados como el pollo al vino.

  • Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Dimensiones
Alto:14.5 cm
Altura sin tapa:9.7 cm
Ancho:21 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:22.5 cm
Diámetro:27 cm
Largo:33.5 cm
Peso:4.5 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:3.2 l
EAN: 3272341027184
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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