Staub Cocotte de hierro fundido 30cm Cocottes 40509-862-0 € 329,00

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Descripción

Las Cocottes son cazuelas tradicionales de Francia, en la que se cocinan perfectamente estofados clásicos como el buey a la borgoñesa o buey rustido. Estas cazuelas son igualmente adecuadas para preparar otros platos que requieren una cocción lenta. Este es también el caso de la Cocotte de color gris grafito Staub; su atractivo diseño es apropiado tanto en la cocina como en la mesa del comedor.

La Cocotte redonda Staub tiene un diámetro de 30 cm y sus dos asas facilitan su manejo. Tiene una capacidad de 8,35 litros y por eso es ideal para familias grandes o reuniones de amigos o familiares.

Hecha de hierro colado, esta cazuela es apta para cocinas eléctricas, de gas, placas de inducción y también para el horno. Posee un duro y resistente recubrimiento de esmalte de color negro mate en su interior.

Las Cocottes Staub retienen el calor extremadamente bien durante largo tiempo y lo liberan lentamente a la comida. El hierro colado y el esmalte consiguen unos excelentes resultados de cocción, potenciando el sabor natural de los alimentos y permitiendo que los aromas se desarrollen en su totalidad. Ya sea usted un cocinero aficionado o un restaurador profesional, elabore en esta Cocotte Staub, deliciosos platos con los que impresionará a sus familiares y amigos.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Dimensiones
Alto:19 cm
Altura sin tapa:14 cm
Ancho:31 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:25.4 cm
Diámetro:30 cm
Largo:38 cm
Peso:8 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:8.35 l
EAN: 3272341030184
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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