Staub Cocotte de hierro fundido 30cm Cocottes 40509-863-0 € 299,00

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Descripción

Las Cocottes se inventaron en Francia muchos años atrás, son cazuelas tradicionales, ideales para preparar especialidades francesas como el buey a la borgoñesa o el pollo al vino. Pueden usarse para preparar sin esfuerzo una gran variedad deliciosos potajes franceses, así como exquisitos gulasch o consistentes estofados alemanes.

Esta Cocotte redonda está hecha de hierro colado esmaltado, un material que es idóneo para estofar y rustir y que también intensifica el sabor natural de la carne, las verduras y otros alimentos. El esmalte de color negro mate del interior de la Cocotte distribuye homogéneamente el calor por todo el recipiente, hasta el mismo borde, y por tanto los alimentos de cuecen lenta y uniformemente conservando sus nutrientes y vitaminas.

La Cocotte Staub de color negro tiene un diámetro de 30 cm y 19 cm de altura, incluida la tapa, y una capacidad de 8,35 l. Es perfecta para cocinar para grupos grandes o familias numerosas. Esta cazuela de la serie de Cocottes de Staub no sólo se limita a cocinar guisos deliciosos, también la usará para presentar la comida a sus invitados.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Dimensiones
Alto:19 cm
Altura sin tapa:14 cm
Ancho:31 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:25.4 cm
Diámetro:30 cm
Largo:38 cm
Peso:8 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:8.35 l
EAN: 3272341030252
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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