Staub Cocotte redonda 22cm Cocottes 40501-134-0 € 239,00

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Descripción

En la Cocotte redonda La Mer, usted puede preparar los guisos más deliciosos con estilo. Este tipo especial de olla se origina en Francia, donde tiene una larga tradición. Incluso a los mejores chefs les gusta usar la Cocotte pare elaborar los guisos.Y además los principiantes y los chefs aficionados tienen éxito con este ayudante de cocina que permite realizar sabrosos platos en un santiamén.

Todas las Cocottes están hechas de hierro fundido y están recubiertas por dentro y por fuera con esmalte. Ambos materiales son particularmente adecuados para el guisado de carne y verduras, ya que almacenan el calor y lo liberan lenta y uniformemente. Esto permite que el sabor individual de cada ingrediente se desarrolle de manera óptima y retenga los nutrientes importantes. La estructura de gotitas de la tapa, que distribuye el vapor de condensación garantiza una distribución uniforme de la humedad.

La Cocotte redonda La Mer tiene un diámetro de 22 cm, mide 15 cm de alto y tiene una capacidad de 2,6 l. Para el catering de varios comensales esta cazuela es ideal. Cuando termina el tiempo de cocción, su comida se mantiene caliente dentro de la Cocotte. Con una botella de buen vino, se garantiza una velada sociable con amigos o familiares.

  • Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
  • Resultado de cocción jugoso y tierno debido a la estructura especial de caída en la tapa
  • Adecuado para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno / parrilla
Dimensiones
Alto:15 cm
Altura sin tapa:9.9 cm
Ancho:22 cm
Apto para inducción:
Diámetro de fondo:17.1 cm
Diámetro:22 cm
Largo:28.5 cm
Peso:3.98 kg
Resistencia al calor:
Volúmen:2.6 l
EAN: 3272341022370
Sobre Staub

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa.

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