Ballarini Wok con recubrimiento Alba 75001-879-0 € 84,95

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Descripción

El wok de alta calidad de la serie Alba de BALLARINI ofrece una experiencia de sabor completamente nueva: verduras crujientes con un sabor genuino. El wok presenta un revestimiento antiadherente KERAVIS Ti-X duradero con refuerzo de titanio y una excelente resistencia a la abrasión, lo que facilita el uso de utensilios de cocina de metal.

El revestimiento antiadherente del wok de paredes gruesas en calidad forjada también se refuerza con partículas de cerámica. Esto hace que la sartén sea extremadamente duradera y le aporta una larga vida, por lo que puede usarse en el uso diario. Como el recubrimiento evita que los alimentos se peguen, puede minimizar el uso de grasas y aceites. Por lo que los platos son especialmente sabrosos y muy saludables. Además, el wok es ideal para personas alérgicas, ya que está libre de PFOA, níquel y otros metales pesados ​​dañinos.

Gracias a la base bimetálica de aluminio y acero, el wok es adecuado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El mango de acero inoxidable de alta calidad, diseñado por Matteo Thun, se mantiene agradablemente frío durante el proceso de cocción y permite un manejo seguro. Dado que la bandeja es apta para lavavajillas, la limpieza posterior es muy fácil. Con un diámetro de 30 cm, el wok ofrece un tamaño suficiente para mimar incluso a varios huéspedes con sabrosos platos de verduras. Con el wok de la serie Alba de BALLARINI, podrás conjurar platos deliciosos y saludables.

  • Revestimiento reforzado con titanio para un excelente rendimiento antiadherente
  • Duradero, resistente a los arañazos en utensilios metálicos.
  • Cuerpo de aluminio forjado de gran espesor de 4,5 mm.
  • Base de acero inoxidable para cocinar en cocinas de inducción.
  • Apto para todo tipo de encimeras y para uso en horno.
  • Mango de acero inoxidable que se mantiene frío.
Dimensiones
Alto:9.6 cm
Ancho:31.2 cm
Apto para inducción:
Diámetro:30 cm
Largo:52 cm
EAN: 8003150502679
Sobre Ballarini

La empresa se fundó en 1889 cuando Paolo Ballarini abre una empresa de artesanía de utensilios. Siguiendo la dirección estratégica de la empresa y la concentración de la producción desde la década de 1960, la marca BALLARINI es ahora sinónimo de sartenes y ollas de calidad. Los recursos y la sostenibilidad son fundamentales para este fabricante italiano que propicia una preparación de comida sana y natural. La marca combina el saber hacer y el conocimiento metalúrgico con el desarrollo de utensilios antiadherentes y el placer de la cocina italiana. A partir de la tradición culinaria, Ballarini está en constante desarrollo de soluciones creativas para la cocina contemporánea. Cocineros aficionados y profesionales aprecian la amplia gama de productos Ballarini para la preparación de sus platos diarios. Así podrá cocinar, saltear y guisar siempre con pasión.

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